ZUCCA RABARBARO LITRO

ZUCCA LITRO

17,90 € tasse incl.

110068


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1 Articolo

Maggiori informazioni

Paese di produzione
Italia
Regione/area
Lombardia
Formato
100 cl 
Grado alcolico
18%
Gusto
amaro, speziato
Quando gustarlo
Dopo cena
Temperatura servizio
6-12°C
Giudizio di Gambi
7,5/10

Storia 

Zucca Rabarbaro è un liquore amaro italiano tra i più conosciuti e storici. Viene fondato da Ettore Zucca nel 1845 a Milano. Nella composizione del nome, “Rabarbaro” sta a significare l’ingrediente principale del prodotto, “Zucca” identifica solamente il cognome del fondatore e non si riferisce all’ortaggio. 

Metodo di produzione

Zucca Rabarbaro è un liquore amaro ottenuto tramite l’infusione di rabarbaro e altre spezie e aromi in alcol. Il rabarbaro e il mix di altri aromi vengono infusi per circa 10 giorni.

Utilizzo 

Zucca Rabarbaro è un liquore amaro perfetto come digestivo o after-dinner. 

Può essere inoltre utilizzato per la preparazione di numerosi cocktails in mixology e freschissimi aperitivi. 

Note di degustazione

Zucca Rabarbaro si presenta alla vista di color ambrato scuro. Naso aromatico con sentori di erbe officinali. Al gusto deciso, equilibrato e con finale amaricante e deciso.  

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