Scaramellini Grappa di Amarone Invecchiata Bottiglia da 50 cl

Scaramellini Grappa di Amarone Invecchiata è una grappa prodotta dalla Distilleria Scaramellini, fondata nel 1921 a Castelnuovo sul Garda.


Perché comprarlo?

Ideale come digestivo, dopo-cena o after-dinner o come prodotto da meditazione da soli o in compagnia. Particolarmente apprezzato anche come regalo.


29,00 € tasse incl.

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Maggiori informazioni

Paese di Produzione Italia
Regione/area Veneto
Formato 50 cl
Grado alcolico 40%
Gusto pungente, matura, vaniglia
Quando gustarlo fine pasto, momento di relax 2020/2040
Temperatura servizio 15-18°C
Giudizio di Gambi 8/10

Storia

Scaramellini Grappa di Amarone Invecchiata Bottiglia da 50 cl è una grappa prodotta dalla Distilleria Scaramellini, azienda fondata nel 1921 dal Mastro Distillatore Antonio Scaramellini, che fu anche colui che costruì l’imponente macchinario in rame e mattoni. Scaramellini Grappa di Amarone Invecchiata è una delle grappe della linea di prodotto che deriva dalla distillazione di vinacce utilizzate per la produzione di Amarone della Valpolicella.

Uve utilizzate

  • Vinacce di Amarone della Valpolicella

Metodo di produzione

E' ottenuta dalla distillazione delle uve utilizzate per la produzione di Amarone della Valpolicella: Corvina, Rondinara e Molinella. La lentezza e l’accuratezza del procedimento permette il passaggio di tutti i sapori e aromi dalle vinacce al distillato vero e proprio; subirà poi un periodo di affinamento di almeno 12 mesi in barrique.

Note di degustazione

Si presenta alla vista color giallo ambrato chiaro. Al naso bouquet intenso e aromatico, nella quale troviamo una forte componente fruttata (frutta tendenzialmente secca) e aromi terziari derivanti dall’utilizzo di un buon legno. In bocca elegante, avvolgente, passionale e con un finale persistente.

Utilizzo

Scaramellini Grappa di Amarone Invecchiata Bottiglia da 50 cl è ideale come after-dinner o digestivo o per regalo per una persona speciale.


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