PUIATTI BLANC DE BLANC

PUIATTI BLANC

15,99 € tasse incl.

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Da uve 100% Chardonnay di terre prevalentemente ghiaiose in località Zuccole d’Isonzo, un fresco Metodo Classico, aperitivo ideale di agevole beva. Un breve affinamento sui lieviti, quindici - diciotto mesi. 100% Chardonnay, blend di diverse annate, scuola francese, per una sensazione di maturità che compensa elegantemente il breve periodo sui lieviti. Continuità nella qualità, come pretendono operatori e consumatori. Extra Brut con l’aggiunta di quattro grammi di zucchero nella fase di sboccatura. Un corpo agile con una piacevole sensazione “creamy”, ammiccante e garbata. Il profumo morbido è allineato ai canoni più classici degli champenois. Abbinamenti Ideale da aperitivo. Si sposa molto bene con buffet importanti, antipasti e minestre. Un pò di attenzione alla temperatura di servizio: se non troppo bassa potrete cogliere tutte le sfumature di questo straordinario metodo classico.

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