EPPAN GEWURZTRAMINER 2018

EPPAN GEWURS 18

12,90 € tasse incl.

214060


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21 Elementi

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GEWURSTRAMINER EPPAN ST.MICHAEL Il Gewürztraminer ha vissuto negli anni appena trascorsi una sorta di rinascimento. Il vitigno dagli inconfondibili acini rossastri proviene dal villaggio vinicolo di Termeno e oggi è diffuso in quasi tutte le aree vitate del globo. A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco. Ciò conduce ad una tipologia di vino fruttato-speziato, che non si scorda facilmente. È seducente per la sua pienezza aromatica, pervasa da fini note speziate di chiodi di garofano e delicata rosa canina. Località: singoli vigneti lungo la Strada del Vino da Cortaccia passando per Termeno e Caldaro e fino ad Appiano (300-500 m) Esposizione: Sud-Sud/Est Terreni: ghiaiosi a contenuto calcareo con leggera quota argillosa Forma di allevamento: Guyot Vendemmia metà ottobre; raccolta e selezione manuali delle uve. Vinificazione fermentazione e affinamento in contenitori d’acciaio

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