FIEGL CHARDONNAY COLLIO 2018

FIEGL CHARDONNAY

11,50 € tasse incl.

213007


Nuovo prodotto




14 Elementi

Maggiori informazioni

Colore: Giallo paglierino Profumo: Floreale (fiori di acacia), fruttato (mela verde e agrumi) Sapore: Secco, fresco, elegante (richiamo di fiori di acacia) e minerale Tenore d'alcohol: 13% Acidità totale: 5,3 Estratto secco netto: 19,1 Temperatura di servizio: 12-13° C Vinificazione: Tradizionale in bianco con fermentazione in vasche inox, dove avviene anche l’affinamento sui lieviti fino all’imbottigliamento Sistema di allevamento: Guyot Epoca di vendemmia: Metà settembre Abbinamento: Risotto con fragole e gamberoni Lo Chardonnay è un altro vitigno internazionale che ha trovato a Oslavia una sua culla ideale, i vigneti hanno tutti un’età media di 35 anni

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